每天到超市的農副產品平價銷售區買菜已成為很多市民的習慣，從2012年底南寧市啟動建設農副產品平價商店以來，近5年時間，農副產品平價商店已經累計為群眾減輕負擔超過2600萬元，讓市民切實享受到實惠，感受到政府的溫暖，也成為物價部門穩定市場價格的有力抓手。
2017-10-14 07:00 來源：南寧新聞網—南寧晚報 作者：孟娟娟 黃斌
平價商店受到市民的熱烈歡迎。據統計，在啟動建設的第一年，每個農副產品平價專營區日均銷售15種平價蔬菜380多公斤，每輛平價直銷車日均銷售約150公斤，比啟動前的銷量增長20%以上。僅2013年上半年，平價商店共銷售平價蔬菜225萬公斤，讓利於民總額達143.74萬元，讓市民真正享受到平價商店建設帶來的實惠。
據統計數據顯示，2010年—2016年，南寧市蔬菜價格指數年度累計上漲26.1%、4.7%、17.5%、5.9%、2.6%、3.5%、6.3%，食品類價格指數年度累計上漲6.6%、12.5%、5%、3.9%、4.1%、1.4%、3.6%，呈現前高後低逐漸平穩的態勢。通過平價商店的帶動影響，不僅有利於縮小不同消費地段農副產品的價格差距，還有助於改變過去單純依靠直接行政幹預來應對市場價格異常波動的做法，穩定農副產品價格的方式更加科學、合理。（記者 孟娟娟 通訊員 黃斌）
南寧農副產品平價商店為市民菜籃子減負2600萬元
近5年來，平價商店已經成為全市農副產品的價格“風向標”，引領著全市菜籃子價格的平穩運行。平價商店的價格輻射，使周邊非平價商店的超市企業、農貿市場為提高競爭力，在銷售同類農副產品時采取相近或相同的價格，起到瞭“四兩撥千斤”的穩價效果，對穩定南寧市CPI走勢，特別是蔬菜價格的平穩運行產生深遠的影響。
實惠
惠民
去年1月下旬開始，南寧遭遇瞭罕見的低溫寒潮天氣，嚴重影響瞭蔬菜的生產和供應。加上當時正值春節前夕，市場蔬菜需求旺盛，在供應緊張、需求增加的雙重作用下，蔬菜價格出現異常上揚。普通葉菜價格高漲至每斤6元以上，菜心更是漲到10元/斤。經市政府同意，從去年2月5日至29日，物價部門組織全市所有農副產品平價商店，推出為期25天的平價“二元葉菜”，各平價店在菜心、生菜、芥菜、春菜、西洋菜、菠菜、苦蕒菜等需求量大的應季蔬菜中，選擇5個品種進行限時限量限價（每斤均在2~3元）銷售，對穩定嚴寒冰凍天氣和春節期間南寧市蔬菜價格和消費預期做出瞭積極的貢獻。
南寧農副產品平價商店為市民菜籃子減負2600萬元
平價商店的建設運營，離不開政府的補貼支持。市財政近5年對平價商店的補貼也是不遺餘力的。自2012年12月啟動建設至今，已累計補貼約1791萬元，在去年2月之前，補貼資金來自於征收的價格調節基金。而在去年全國停止征收價格調節基金後，市財政仍然全力支持這項民生工程，去年至今已補貼498萬元。
近5年為市民減負超2600萬元
安全、放心、實惠、平價的農副產品，不僅在日常給市民尤其是低收入群體帶來實惠，在持續低溫陰雨天氣導致價格上漲波動時期，保障供應、穩定價格等作用也尤為明顯，讓市民不用再為菜籃子擔憂。
啟動之初，平價商店的建設主要是依托各主要城區的本地大中型綜合超市，設立農副產品平價專營區，每天至少常態化供應15種當季蔬菜，每種蔬菜的最高限價都比市場平均價低15%以上，特殊時期供應肉蛋。
要問南寧哪裡的菜既新鮮又便宜，天天買菜的大爺大媽們最有發言權。在利客隆超市竹溪店，每天早上超市還沒開門，就有一群大爺大媽排隊，為的就是第一時間買到新鮮又便宜的蔬菜。以往，節前菜價肉價會上漲，但今年中秋節前一天，記者在華潤萬傢超市東葛店走訪時發現，這裡的10多種蔬菜價格仍然很便宜，芥菜為1.99元/斤，紅薯葉、空心菜都是1.8元/斤，菜心為3.28元/斤，價格均比農貿市場便宜。
據統計，從2012年12月至今，南寧市各平價商店共銷售平價蔬菜近4000萬公斤，平價精瘦肉、五花肉、排骨、腿肉9.11萬公斤，平價紅皮雞蛋3.94萬公斤，平價牛肉2000公斤，為市民減輕負擔超過2600萬元。
為何超市的青菜會比菜市場的便宜？這得益於南原木餐桌客製化｜原木餐桌客製化推薦寧市在超市中設立的農副產品平價商店。2012年12月，在低收入消費群體較為集中的華聯超市亭江路店，南寧市物價局啟動瞭全市農副產品平價商店建設，南寧成為全區首個啟動農副產品平價商店的城市。
穩價
食品類價格指數逐漸趨於平穩
南寧市屬於亞熱帶氣候，葉類蔬菜生長旺盛，但受氣候影響也比較大。當遭遇連續降雨或低溫天氣後，市場的葉菜價格就會出現飛漲。在平價商店建設之前，每年菜價都會出現幾次異常波動，也會帶動食品類價格飛漲，進而影響CPI的平穩運行。
為瞭平抑物價，價格主管部門按照常規的做法臨時投放平價肉到市場，但由於缺少調控的平臺和抓手，加上投放點少，與投放點管理方溝通協調較煩瑣，等肉類投放進市場的時候已經錯過瞭控制物價的最好時機。“這些措施都是杯水車薪，收效甚微，我們也很苦惱。”物價局相關負責人說，而在2012年鋪開平價商店建設後，物價部門終於有瞭控制物價的有力抓手。
平價商店平抑物價的作用在2013年、2014年就已顯現出來。在2013年11月16日—2014年1月30日、2014年2月24日—3月30日期間，南寧市均出現低溫、持續降原木桌板價格｜原木桌板多少錢雨的天氣，農副產品價格迅速上漲。此時，平價商店推出瞭平價精瘦肉、前後腿肉、五花肉、排骨和平價紅皮雞蛋，26傢平價專營區每天每斤下浮1元銷售精瘦肉、前後腿肉、五花肉、排骨4種生活必需品，每斤下浮0.5元銷售紅皮雞蛋，確保兩節期間肉、菜等生活必需品的保供穩價工作，緩解瞭價格波動異常時期食品類價格上漲對百姓生活形成的壓力。
平價商店每天供應超15種當季蔬原木餐桌工廠｜原木餐桌工廠推薦菜
經過5年的探索、磨合，運營模式逐漸固定，南寧市農副產品平價商店進入平穩運營階段，規模也由最高峰時期的41傢穩定到目前的34傢，主要由利客隆、北京華聯、南城百貨、人人樂、冠超市、百佳華、百傢惠等7傢大中型超市企業承辦，分佈於南寧市各主要城區，能夠覆蓋多數大型生活社區及中低收入群體。
市民在超市農副產品平價專營區選購新鮮蔬菜。記者賴有光攝
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